Medallón Lomo Vetado Vacuno

El Lomo Vetado de Vacuno Corte Parrilla es uno de los cortes más apreciados por los verdaderos fanáticos del asado. Su nombre lo dice todo: el veteado natural de grasa en su interior le otorga un sabor intenso, una textura suave y una jugosidad excepcional al cocinarlo.

Ideal para asar a la parrilla, al carbón o a fuego lento, este corte se caracteriza por su equilibrio perfecto entre grasa y carne magra, logrando una experiencia sabrosa y tierna en cada bocado.